PINA COLADA

    O criador da Piña Colada é Ramón “Monchito” Marrero, então barman do Hotel Caribe, em Porto Rico. Em 1954 ele recebeu a missão de criar uma bebida exclusiva para atender ao público do hotel, formado pela nata da high society mundial.

    Pela versão oficial, ele se aproveitou do fato de que o leite de coco tinha acabado de ser criado na Universidade de Porto Rico para usar o ingrediente no drink. Segundo a versão oficial, foram três meses de trabalho até Monchito chegar no mix perfeito.

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